Pendap, dipotong dan disajikan dengan nasi Hai sobat elsya menulis, pada kesempatan kali ini aku akan bercerita tentang salah satu makanan yang berasal dari Provinsi Bengkulu yaitu pendap, salah satu kuliner yang menjadi ciri khas dari wilayah daerah ini. Pernahkah sobat elsya ke Bengkulu terutama ke Kota Bengkulu?. Provinsi Bengkulu berada di kawasan pulau Sumatra dekat pesisir pantai, sebelah utara berbatasan dengan Sumatra Barat (Padang), selatannya berbatasan dengan Lampung, lalu barat nya berbatasan dengan Samudra Hindia dan sebelah timur berbatasan dengan Jambi dan Sumatra Selatan (Palembang). Kebetulan aku adalah putra daerah Bengkulu, tepatnya Kota Bengkulu. Banyak kuliner asli kota ini yang menggugah selera, enak dilidah dan ringan dikantong serta hanya ada disini lho, salah satunya pendap. Pendap ini sangat enak yah sobat, sejenis lauk yang dimakan bersama nasi putih hangat dan lalapan. Komposisinya yaitu ikan berdaging padat lalu ditutupi dengan kelapa parut yang...